Люди обычно покупают или делают сушеные яблоки на закуску. Они полезны, потому что имеют длительный срок хранения и не портятся, как мякоть свежего яблока. Тем не менее, вы также можете повторно увлажнить свои сушеные яблоки, чтобы сделать пироги и сапожники, когда свежие яблоки не в сезон, согласно веб-сайту SeasonalChef. К счастью, восстановление сушеных яблок является простым процессом - вы сможете испечь яблочный пирог, даже если вы не можете получить свежие фрукты на местном рынке.
Восстановите высушенное яблоко, используя простой метод.Шаг 1
Удалите испорченные или гнилые кусочки из вашей партии сушеных яблок и выбросьте. Нарежьте фрукты до нужного размера по вашему рецепту.
Шаг 2
Положите кусочки яблока в миску.
Шаг 3
Нагрейте яблочный сок или ликер в кастрюле, пока он не станет теплым, но не кипящим. Количество будет зависеть от того, сколько кусочков яблок вы используете. Основное правило - использовать 1 чашку на каждую 1 чашку яблочных ломтиков.
Шаг 4
Налейте достаточное количество жидкости в миску, чтобы накрыть кусочки высушенного яблока.
Шаг 5
Дайте фруктам отстояться в течение одного часа, прежде чем вынимать их из жидкой ванны