кредит: поляЛетом летом Мичиган славится своими черничными фермами U-pick. Вдохновленная остановкой на фермерских стендах, а также «упрощенным дизайном ферм» в Дананге, Вьетнам, Айрин Вуд только что открыла блестящее направление в Саут-Хейвене, штат Мичиган, - в комплекте с черникой. В The Fields гости размещаются в роскошных палатках на 30 акрах сельхозугодий; Это место, где посетители могут ощутить природу, не прибегая к ее грубому обращению.
Вуд надеется, что «Поля» - это освежающий отдых в кемпинге, независимо от того, являетесь ли вы девственным туристом или думаете, что это не ваша вещь: «Я думаю, что многие из нас страдают от нашего детского опыта походов», - говорит она, лишь полушутя. , «Наша миссия состоит в том, чтобы предложить то, что люди действительно жаждут в эти дни - сочетание роскоши, природы и истинного человеческого опыта».
В ресторане The Fields подают завтрак, обед и ужин из свежих местных продуктов (в том числе печально известной черники). Во время своего пребывания гости могут собирать фрукты, делать покупки на местном рынке, где продаются местные товары, ходить в походы, ловить рыбу в пруду или прыгать в озеро Мичиган, расположенное в нескольких минутах езды.
«В основе дизайна The Fields лежит подлинность, - объясняет Вуд, - другой кусочек жизни, наполненный ностальгией, простотой и более глубокой связью с миром природы».
Слайдшоу5 Фотокредит: ПоляДля изысканного «походного» взгляда, Fabric Scout Studio сделала подушки для каждой каюты. «Старинные находки были найдены лучшим антикварным магазином в Южном Хейвене, Murphy's Antique Mall», - говорит Вуд. Постельное белье представляет собой смесь аппаратных средств реставрации и Citizenry.
кредит: поля«Заземленная роскошь» - это то, как Вуд описывает интерьеры палаток. «Мы хотели достичь идеального баланса достаточно, а не слишком много», - говорит она.
кредит: поляВ сарае проводятся свадьбы, мероприятия и занятия йогой.
кредит: поляШеф-повар - уроженец Южного Хейвена, который ранее готовил в отелях Ritz-Carlton, - проводит рыбалку и занятия по приготовлению сыра.
кредит: поляЕстественно, черника в изобилии и подается к блюдам, в основном из антропологии.
