Весной в лесах Оклахомы растут дикие сморчки. В Оклахоме растут и желтые, и черные сморчки, причем черные сморчки появляются раньше. Конусообразные грибы делают вкусное лакомство свежим или приготовленным.
Охотники за сморчками начинают искать грибы весной.Сезон
Сезон мореля в Оклахоме начинается в марте и продолжается до мая. Некоторые люди говорят, что сезон сбора сморчков совпадает с цветением красных бутонов в конце марта или начале апреля.
Где искать
Вкусные грибы растут у подножия лиственных и кедровых деревьев в Оклахоме. Для тех, кто не боится шипов, поищите сморчков в середине шиповника. Если вы нашли сморчков прошлой весной, возвращайтесь в те же места, чтобы собрать больше - грибы часто появляются в тех же местах в течение многих лет.
Предупреждение
Собирая сморчков весной, убедитесь, что знаете, какие грибы съедобны. Ложные сморчки ядовиты и напоминают настоящих сморчков менее опытным охотникам. Охота на грибы с опытным гидом поможет вам узнать, какие из них выбрать, а какие оставить.
