Одной из самых сложных задач на кухне является попытка удалить запекшуюся смазку с сковород. Если вам повезет, вам, возможно, придется убедить кого-то другого сделать посуду, но в случае, если другие члены вашей семьи достаточно умны, чтобы отказаться, вот семь домашних методов, чтобы уговорить запеканку из вашей любимой жарки Сковорода.
Избегайте соблазна стереть жир с сковороды, так как это может привести к его повреждению.Метод 1: Листы для мыла и сушки посуды
Заполните кастрюлю с очень горячей водой. Поместите два или три листа сушилки в воду с каплей мыла для посуды и дайте ей постоять не менее одного часа. После этого у вас не должно возникнуть проблем с чисткой сковороды без смазки теплым мылом и водой.
Способ 2: паста пищевой соды
Сделайте пасту, используя равные части пищевой соды и воды, и покройте запеченную смазку этим. Дайте пасте отстояться на ней не менее 15 минут. Удалите жир чистой тканью, смоченной в горячей воде - пищевая сода будет действовать как абразив. Вымойте кастрюлю с теплой водой с мылом. Если паста не работает, попробуйте еще раз, применив более жидкую смесь для пищевой соды, кипятя ее на плите, а затем снова вытирая после того, как она остынет.
Способ 3: Уксус
Вылейте достаточно уксуса в кастрюлю, чтобы покрыть жир, затем доведите его до кипения на плите. Дайте уксусу кипятиться не менее 10 минут, а затем вылейте его и протрите сковороду SOS.
Метод 4: разрыхлитель, морская соль и уксус
Посыпьте в форму достаточно разрыхлителя, чтобы покрыть запекшуюся смазку. Затем добавьте слой морской соли и несколько капель уксуса. Протрите кастрюлю с губкой.
Метод 5: Нагрев и подушка
Разогрейте сковороду на плите, пока смазка снова не станет жидкой. Снять с огня и залить холодной водой. Это приведет к коагуляции смазки в пузырьки, которые можно вылить. Затем потрите сковороду с помощью прокладки SOS или прокладки из нейлонового волокна (для не допускающей пригорания посуды) и промойте теплой водой с мылом.
Способ 6: кетчуп
Распределите кетчуп на сковороде и дайте кислоте съесть его через запеченную смазку. Оставьте кетчуп на пятно на ночь, затем вымойте кастрюлю.
Метод 7: Очиститель духовки
Смажьте сковороду чистящим средством для духовки и оставьте на ночь запекшейся на пятно. На следующее утро сотрите смазку бумажными полотенцами и вымойте кастрюлю как обычно. Всегда надевайте чистящие перчатки при работе с чистящим средством для духовки, так как это едкий материал.