Яблони являются полезным дополнением к любому ландшафту, обеспечивая тень, восхитительный урожай и эстетическую красоту во время цветения. Но у яблонь есть много других применений, включая кулинарию, медицину, строительство и садоводство. Имея более 6000 сортов яблонь, различные фрукты, дерево и размеры могут быть полезны.
У яблонь есть множество применений дома и в саду.Кулинарный
Вероятно, наиболее распространенное использование яблонь для употребления в пищу. Плоды яблони, приготовленные или сырые, могут быть превращены в десятки продуктов и напитков, таких как яблочный сок, яблочный пирог, пудинг, выпечка, пельмени, яблочный сидр, яблочное вино, масло, яблочный соус, консервы и конфеты. Жареные пряные яблоки - любимое лакомство на Рождество. Крабовые яблоки (небольшое кислое яблоко) популярны у желе и производителей джемов.
Используйте древесину яблони, чтобы сделать собственные кусочки яблочной древесины для барбекю, используя конечности, веточки или пень. Эти древесные чипсы проникают в мясо во время гриля, чтобы придать им богатый, дымный вкус с оттенком сладости. Чтобы подготовить яблоню, пропустите древесину через измельчитель веток и используйте цепную пилу или топор для небольших веток. Замочите древесину в воде не менее часа, прежде чем использовать ее, чтобы чипсы давали ароматный дым и дольше оставались на гриле, а не просто быстро горели.
Яблочные чипсы также можно использовать при курении, в горячем или холодном виде. Горстка методов курения популярна, но самый простой, вероятно, у домашнего курильщика. Бекон с копченым яблоком (холодного копчения), вероятно, является самым популярным мясом, используемым с яблонями.
Целебный
Яблоки обеспечивают удивительно большое количество полезных для здоровья или целебных свойств, главным образом из-за яблочной и винной кислот, присутствующих в фруктах и соках. Яблочный уксус был зарегистрирован, чтобы помочь ослабить аллергию из-за высокого содержания кверцетина, соединения, которое замедляет секрецию гистамина (химическое вещество, которое ваш организм выделяет во время аллергической реакции). Яблочный уксус помогает избавиться от синусовых инфекций, кислотного рефлюкса, ангины, прыщей (потому что это антибактериальное и противовоспалительное средство), высокого уровня холестерина, артритов, солнечных ожогов, экземы, бородавок и подагры. Иногда яблочный уксус используется в диетических продуктах, чтобы помочь в расщеплении жира. Яблоки содержат список фитонутриентов, которые действуют как антиоксиданты и поддерживают здоровье сердца, включая катехин, флоридзин и хлорогеновую кислоту (глотают кожу для максимальной пользы). Яблоки также обладают противогрибковыми и антисептическими свойствами.
Садоводство
Включите щепу в почву в качестве питательного вещества для вашего сада. Также в качестве мульчи можно использовать древесную щепу яблони. Вы можете выровнять свои дорожки или границы сада с кусочками яблочной древесины для эстетической ценности.
Используйте подрезанные конечности или ветви в качестве опорных столбов для молодых садовых растений, особенно для виноградных растений и овощей, таких как горох, зеленая фасоль, тыква, лилии, молодые деревья или розы. Просто вставьте веточку прочно и надежно в землю рядом с растением и свободно привяжите растение к ветке.
Косметический
Яблоки используются в косметических продуктах, таких как лосьоны, осветляющие шампуни и целлюлитные продукты. Известно, что яблочный уксус очищает волосы, особенно жирные. Уксус удаляет остатки мыла, которые могут цепляться за жирные волосы. Этот уксус также действует как тоник для кожи, улучшая кровообращение. Благодаря сочетанию ферментов, антиоксидантов, витаминов А, В и С, бета-каротина и многих других, яблочный уксус естественным образом уравновешивает рН кожи.
Плотничные работы
Используйте большие куски дерева из яблони, чтобы создать привлекательную и уникальную мебель или акценты на существующей мебели, такие как столы, декоративные ручки, двери шкафа, посуда (яблоня плотная и долговечная), стулья, решетки и рамы для зеркал.
